ПОЗДРАВЛЯЮ, У ВАС В ДОМЕ ХИЩНИК! Часть 3 

Мы продолжаем серию статей - краткий курс о питании и содержании собак.

Автор - консультант питомника “Дингостар” ветеринарный врач, специалист по клинической диетологии, поведенческой медицине Наталья БОНДАРЧУК, Москва.

Тонкий кишечник

Итак, мы исследовали строение и функцию желудка собаки.

Следуем далее, за размолотой в жидкий химус пищей, в тонкий кишечник. Он делится на три части. Первая - двенадцатиперстная кишка, самая короткая часть тонкого кишечника. В нее открываются протоки поджелудочной железы и желчного пузыря. Эти два органа не входят в пищеварительный тракт, однако процесс переваривания пищи без них невозможен. Две другие части - тощая и подвздошная кишки - основные в тонком кишечнике, они прикреплены к спинной (дорсальной) стенке брюшины и образуют петли. Четких границ части кишечника не имеют. Клетки, которые выстилают внутреннюю поверхность кишечника - эпителий, называются энтероцитами. Слизистая оболочка собрана в складки-ворсинки, каждый энтероцит представляет собой пальцеобразный выступ-микроворсинку. Присутствие всей этой веселой компании ворсинок и микроворсинок значительно увеличивает площадь всасывающей поверхности тонкого кишечника. За четыре дня энтероциты созревают и проходят путь к верхушке ворсинки, процесс этот непрерывный, поэтому клетки с максимальной переваривающей и всасывающей способностью всегда находятся на вершине ворсинок. В каждой ворсинке, хорошо снабженной кровеносными сосудами, есть тупиковый лимфатический сосуд, называемый млечным. Именно по млечным сосудам питательные вещества из кишечника поступают в печень и другие части организма.

Так, чтоб было понятно. Четыре способа переваривания в тонком кишечнике:

1. Внутрипросветное переваривание с участием панкреатических и желчных ферментов, солей желчных кислот.

2. Механическое переваривание. Сокращение сегментов кишечника.

3. Переваривание в слизистой оболочке с помощью ферментов энтероцитов.

4. Всасывание энтероцитами питательных веществ и доставка их в другие части организма по капиллярам и млечным сосудам.

Важная информация. Обратите на нее внимание, пожалуйста. Большинство вирусных инфекций собаки повреждает верхушки ворсинок, что полностью лишает кишечник способности переваривать пищу. Будьте внимательны к рекомендациям вашего ветеринарного врача.

В следующей статье мы с вами продолжим изучение трех отделов тонкого кишечника собаки, чтобы в деталях рассмотреть процесс переваривания белков, углеводов и жиров. Понимание поможет вам самому правильно балансировать содержание питательных веществ в рационе собаки.